一話台灣,除了美景,便是數不盡的珍饈美饌。廚師因材施藝,博採時新。如此注重選材,使得台味千變萬化、目不暇給,正對味孔老夫子「不時,不食」的養生哲學。 一直以來節氣是我們生活依循的準則,無論春耕、夏耘、秋收、冬藏,都遵循著...

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台灣食堂

《獨立特派員》(英語:IN-NEWS)是公共電視文化事業基金會製播的一個新聞雜誌節目,2007年7月1日開播。《獨立特派員》是公視唯一的新聞雜誌節目,節目精神是「抗權勢、說真話」[1]。

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獨立特派員

為了使學術研究發揮社會教育功能,激發年輕學子與社會大眾的求知熱情,中央研究院長久以來,致力於推動學術交流與科學知識的普及化;希望在與公共電視合製的知性資訊節目:「知識的饗宴 遇見科學」中,以深入淺出的方式,生動地表達,介...

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知識的饗宴--遇見科學

《波麗士出任務》為台灣首檔犯罪偵查實境節目,全系列共8集,各集主題依照台灣常見犯罪類型跟警方任務,區分為毒品、詐騙、酒駕、槍械、街頭執勤、特殊辦案……等類別。在一個小時的節目中,除了波麗士的勤務與生活,也找了與主題相關的...

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波麗士出任務

如果一棟建築,所有曾經見過他的人,都已經不存在,而建築本身也不存在了,這棟建築對現代的我們來說,究竟有什麼意義?如果一個建築,被建造以後從來沒被使用過,那存在的意義是什麼?如果一個城市的建築,從頭到尾都被換過一次,這個城...

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裸島

這是我的身體嗎?我是誰?作為精神與意念的載體,女人的身體,如何在每一個生命片刻間,與外在於自己的一切,拉扯、推擠、碰撞、交融?身體看似追著人心,只是皮囊或工具,但它確實擁有著記憶。累的身體、傷的身體、病的身體、胖的身體、...

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尋找乳房

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